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Ritz'n

りっつんについて

営業のお知らせ・アクセスマップ りっつんの環境方針 読む、りっつん 考える、りっつん りっつん夜学
 

店主のご挨拶

白米より「玄米」、レンジでチンより「煮る炊く蒸す」、化学調味料より「昆布だし」、ポストハーベストより「純国内産無農薬」、そして腹一杯より「腹八分目」が体にいいことは、もう誰もが知っていることです。知らなきゃいけないことは『食卓への取り入れ方』。

ビタミンB1は白米の10倍、毒素排泄に働くフィチン酸は白米の6倍も含まれているのに玄米はおいしいこと、煮る炊く蒸すがことのほか愉快なこと、昆布だしは水につけるだけでとれること、そして、ゆっくり噛んで食べれば腹八分目なのです。

「りっつん」はみなさんの生活を豊かにする「新しい方法」の入り口。おいしい編集でお客さまをお迎えするショップです。ご来店お待ちしております!

りっつん店主 小清水美恵

お知らせ

おでかけやパーティーに~お弁当・ドリンク…「テイクアウト」ご利用ください!

りっつんのお弁当・テイクアウト  

家族やご友人とのおでかけや集まり…そんなときのおともに、りっつんのテイクアウトぜひご利用ください。
お弁当やお惣菜、バーガーなどご注文受け付けております。また、ハーブティーやりっつんオリジナルドリンクなど…ドリンクのお持ち帰りもさらにお得に便利になりました。

★詳しくは…レストランページでご覧いただけます
→「テイクアウト」のご案内はこちら

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野菜販売やってます!

八郷ごんべい農園  

りっつんレストランでも使用している野菜の販売、やっております。八郷のごんべい農園さんが丹精込めて作った、色とりどりの美味しそうな無農薬野菜が並びます。水・木・土・日曜の販売です。りっつんの野菜販売、よろしくお願いいたします。

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「りっつん ツイッター」つぶやき中!

りっつんのツイッター(ほぼ)毎日更新しております。店頭のインフォメーション、こちらのホームページ、そしてブログなど、様々なツールでみなさまにお知らせしておりますが、ツイッターでは最旬情報をご覧いただけます。
日替わりのりっつんプレートのメニューや、スイーツのラインナップ、新商品入荷のお知らせなど…。ツイッターで旬な情報をチェック!おでかけの際などにぜひご利用ください。

★りっつん ツイッター→@ritzn

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香り華やか~広瀬農園の100%りんごジュース

広瀬農園のりんごジュース  

安曇野の広瀬農園さんより届く、果汁100%のりんごジュース。みなさまからご好評いただいております。
100%ジュースはよく見かけますが、広瀬さんのジュースの特徴は、なんといってもその華やかな香り。りんごをガリっとかじったその瞬間の華やかな香りが、ふわっとお口に広がります。
正直、毎日ゴクゴク…とは言いがたいお値段ですが、頑張った自分へのご褒美、お世話になった方へのお礼、ホームパーティーや、お祝いの祝宴の手土産にもぜひどうぞ。りっつんオリジナルラベルを、何種類かご用意しております。店頭で好みのものを探してみてくださいね。
★果汁100%ストレートりんごジュース 1本(1L) 853円

※広瀬農園のりんごジュースは、レストラン店内でもお召し上がりいただけます。購入前に、ぜひお味見を。

★広瀬農園さんのりんごジュースがおいしい理由…スタッフブログで公開中!
コチラからどうぞ!→★話す、りっつん 「りんごジュースおいしさの秘密」

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選べる!オリジナルパウンドケーキ

選べる♪オリジナルパウンドケーキ  

バターも砂糖も卵も使わない、りっつんのケーキ。自分だけのオリジナルのパウンドケーキを作ってみませんか?
みなさまのお好みで生地や中身をお選びいただき、りっつんスタッフがパウンドケーキを焼き上げます!温もりのティータイムに、お客様のおもてなしに、そしてプレゼントに、どうぞご利用ください!ご要望により発送も承ります。

デザートメニューページはこちらから
りっつんブログでもご紹介しました!

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バースデーキャンドルお付けします

バースデーキャンドルお付けします。  

デコレーションケーキをご注文いただいておりますお客様、いつもありがとうございます。りっつんでは、デコレーションケーキに合わせて、バースデーキャンドルのご注文を承っております。
誕生日や記念日、パ-ティー等、さまざまな場面の雰囲気づくりにいかがでしょうか。
ミツロウ100%で作られるミツロウキャンドルは、神秘的であたたかい光の輝きを放ちます。安心成分で、ケーキの香りも損ないません。万一、お口に入っても害はありません。
特別な日をさらに引き立てる自然の恵の結晶、ミツロウキャンドル。1本90円から受け付けております。ご要望のお客様はスタッフまでお声がけください。

★100%ミツロウバースデーキャンドル
高さ:7cm~ 燃焼時間:約0.3時間~
デザートメニューはこちらから

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りっつんブログ「話す、りっつん」

りっつんブログ  

スタッフがお届けする裏りっつん情報を更新中です。りっつんのブログ「話す、りっつん。」では、毎日のメニューや商品のお役立ち情報、イベントのお知らせなどを気ままに綴っております。

★りっつんスタッフブログ「話す、りっつん。」

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「読む、りっつん」

「読む、りっつん」  

店頭でお読みいただけるスタッフ直筆の情報紙「読む、りっつん」。こちらの専用ページで、最新版からバックナンバーまで「読む、りっつん」をPDFでご覧いただけます。また、スタッフが生産元を訪問した「突撃レポート」もお楽しみいただけます!
「ドイチャン村のコーヒー農園を訪ねて」では、りっつんで販売中「ドイチャンコーヒー」の生産地、タイの山までスタッフが旅をした記録をまとめています。
また、他にも役立つコスメ情報や、オススメ商品についてなどなど…読み応えある内容が盛りだくさんです。店頭でもこちらからでもご覧頂けます。
★「読む、りっつん」ページはこちらから!
★突撃レポートはこちら!

「読む、りっつん」とは?→偽造だらけの世の中に嫌気をさしたスタッフ自ら、見る、聞く、触る、嗅ぐ、食す、五感を総動員して調査した確かなレポート「読む、りっつん」。その情報のクオリティー度ともに、言葉では表現しにくい、感じ方は読み手次第のニュアンスが字面とイラストから漂ってくると刷れど刷れどの大好評です。(店頭でバックナンバーをご希望の方はどうぞスタッフまで。)

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「考える、りっつん」

「考える、りっつん」  

「考える、りっつん」とは?→
「読む、りっつん」「話す、りっつん」に続いて生まれた「考える、りっつん」
毎日、毎時間、毎分、毎秒がせわしなく過ぎていく生活の中で、ふと立ち止まり「考える」ことをしてみる。昨日まで何でもなかったモノが、違うモノに見えてくる。新しい何かを発見する………。
りっつんスタッフがお店を通して、世の中に見つけたちょっと“考えてみたいこと”をご紹介いたします。新しい角度から商品を見ていただくことや、つながりを感じていただけたら幸いです。 
★「考える、りっつん」ページはこちらから!

クローズアップ考えるりっつん
「いざ!というときの備え ~災害やパンデミックに備えて~」

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「りっつん夜学」

りっつん夜学  

2011年1月28日(金)に開催された、第42回りっつん夜学「ダイヤモンドは永遠か?」スタッフの体験レポートが完成しております。ダイヤモンドだけでなく、お話や食事…そして講師、神田先生の目など…"キラキラ"がいっぱいの夜学でした。みなさまレポートでお楽しみください!
第42回「りっつん夜学」レポートはこちらから!

恒例の大人気夜学「味噌づくり」2月24日(木)18:00〜21:30、 開催されました。りっつんにおいしい野菜を届けてくださる、石岡市・長井農園の長井さんの手ほどきで、長井さんのところでとれた有機大豆、お米を使った、完全無農薬の味噌作り。たくさんのご参加ありがとうございました!
「りっつん夜学」ページはこちらから

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ポイントカードリニューアルのお知らせ

毎度りっつんをお引きたていただきまして誠にありがとうございます。
2012年3月1日より、りっつんポイントカードがリニューアルいたしました。
旧ポイントカードのご利用は2012年2月29日までで終了しております。詳細につきましては店頭にてご案内をいたします。
お客様にはご不便をお掛けいたしますが、スタッフ一同、より一層のサービス向上の努力をしてまいりますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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りっつん営業のお知らせ

いつもりっつんをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
りっつん毎日営業中!(※季節のお休みなどは店頭・HP・ブログなどでお知らせいたします)

営業時間のご案内
【平日】 雑貨店 10:00~19:00 /レストラン 10:00~18:00(カフェ 10:00~、お食事 11:30~、ラストオーダー17:30)
【休日】 雑貨店 10:00~19:00 /レストラン 10:00~19:00(カフェ 10:00~、お食事 11:30~、ラストオーダー18:30)

これからもりっつんをどうぞよろしくお願い致します。みなさまのご来店をお待ちしております。

お買い物にお食事、お弁当や、デザート、そしてもちろん、喫茶のご利用も大歓迎です。新商品も入荷しております。
より、詳細な情報は、ブログやツイッターでお知らせしていきたいと思いますので、そちらも合わせてご覧いただれば幸いです。
りっつんブログ「話す、りっつん。」
りっつんツイッター

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使用済み食用油の回収にご協力をお願いします

日常生活の中で台所から出る使用済みの食用油。これは「資源」としてよみがえらせることができます。回収された使用済み食用油はリサイクルされ、環境に優しいBDF(バイオディーゼル燃料)として生まれ変わります。りっつんでは、レストランだけでなく、お客様の家庭から出る廃油も回収いたしております。地球資源の再利用と地球温暖化の防止のために、使用済み食用油の回収にご協力ください。
りっつんの外デッキに設置してある廃油用ドラム缶に、お持ちいただいた廃油をお入れください。
ご持参いただいたお客様には、三年番茶のサービスをしております。お気軽にスタッフにお申し付けください。

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